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猪肉炒干豆角

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月心霸

用料

五花肉或上肉

干豆角

油、盐、生抽

八角、花椒、干辣椒、大年夜蒜

猪肉炒干豆角的做法

干豆角用水泡二个小时泡开切段

猪肉入锅煸出油,放入大年夜蒜、八角、花椒、干辣椒、盐一路煸喷鼻,可以盖上锅盖中小火把肉煎至微焦对照喷鼻。

肉炒喷鼻了倒入豆角干炒几分钟淋点生抽炒下出锅。

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